イタリア生まれの西洋野菜

珍しいお野菜が入荷しました。写真中央の赤玉ねぎのほっそりしたのがトロペアロッサルンガ、右隣の新玉ねぎの様な白いのがチポッラブランカで名の通りイタリアが原産地でしょうか?生産地は兵庫県に西洋野菜です。普段は飲食店等で使われますがご家庭でもピクルス等でいただく様です。でも折角ですからグリルや蒸しで素材の味や香りをそのままいただきたいと思います。

只今、入荷してますのでもし見かけたらお試し下さい。では〜