マクワウリ

先週の土曜日からでしょうか、お盆の帰省が始まり気付けば周りもお盆休みモードが漂っており通行する人も普段とは違う人やご家族連れが通り物珍しそうに当店をご覧になられます。

今週はお盆という事でお供えにも使えるマクワウリをご紹介します。

調べればメロンの一種でメロン程甘みが無くあっさりした味が特徴で地方により呼び名も様々ここ関西ではマッカ瓜というようです。

しかし当店のマクワウリは甘みが強く美味しいとお客様、飲食店にも好評です。

そのままデザートで頂くもよし、オードブルやソース作りにも使えそうです、既に切らなくても甘〜いメロンの香りがプンプンでてどれも食べ頃です。

機会があればお試し下さい。

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